Teatro 7

Ristorante.

Il 2005 è per rico guarnieri un anno importante grazie ad un'occasione "spettacolare" che gli si presenta:
portare tutte le sue idee ed esperienze maturate nel corso di diversi anni di attività all'interno di un ristorante.
e così nasce teatro7, un ristorante di milano che ha il calore di una casa e lo spettacolo di un teatro con una cucina
semplice ma ricercata.
la zona cucina è completamente a vista, sia dall'interno che dalla strada, grazie ad una vetrata di 15mq che permette agli ospiti di "assistere", quasi come fossero a teatro, alla realizzazione dei piatti
che poi possono degustare in un ambiente tranquillo e dal design semplice e pulito.
l'idea alla base del progetto è quella di lavorare con una cucina "di casa" all'interno di una realtà da ristorazione,
mai realizzata da nessuno sino ad ora.
il tutto grazie alla collaborazione con scholtès (gruppo indesit company) azienda leader mondiale nell'elettrodomestico, che ha progettato tutta l'area cucina, paderno-sambonet azienda leader mondiale nel pentolame e atrezzi da cucina professionali e zwilling j.A. henckels leader mondiale nel
settore coltelleria.
strada facendo rico guarnieri incontra claudio colombo severini, che entra in società con lui.
le ricette che vengono proposte sono un ritorno alle origini dei sapori veri e naturali, ma rivisitate in modo originale e con facilità di preparazione e realizzate, là dove possibile, con ingredienti di stagione.
gli arrivi di carne, pesce, verdura, frutta, erbe, spezie e radici sono giornalieri, per garantire una elevata qualità del prodotto.
le varie tipologie di pane sono di produzione propria. inoltre i clienti potranno degustare una selezione di olii del territorio italiano.
la selezione dei vini è invece curata da luca sarais delle cantine isola di milano.

Clientela tipo di Teatro 7
Clientela molto eterogenea.

News:
Per ulteriori informazioni visitare il sito web ufficiale.





Sito Web
http://www.teatro7.com

Gli eventi di Teatro 7
Lunedi: /
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Prenotazioni Teatro 7
Contattare il numero 02/6990 0702.

Orari Teatro 7
Pranzo lunedì - venerdì 12.00 - 14.00. cena mercoledì - domenica 20.00 - 23.00.

Come raggiungere Teatro 7
Mm3 zara, prendere via arese fino in fondo. tram 7, scendere alla fermata porro lambertenghi, 250m e trovate via civerchio.